旅游锁定消费 突破「穷游」困境 

刊于《经济日报》，>2025年6月6日

旅游锁定消费 突破「穷游」困境

林亨洙

科大商学院商业及社会信息分析中心访问学者

吴晓雯

科大商学院商业及社会信息分析中心副经理

特区政府5月 22日公布发展旅游热点工作组推动9个项目，地点分布港九新界，体现香港无处不旅游的特色，让旅客有更多崭新体验，冀带来更大经济效益，提振消费，拉拉动经济。

这 9个项目中，除「香港工业品牌旅游」属新开发项目外，其余项目大多数为景点资源，或把原来的景点资源添加一些新元素。但无论如何，落实这些项目相信有助提升入境旅客数目。不过，关键是能否带来显著经济效益，解「穷游」趋势之困。

按旅发局数据，今年 1至4月访港旅客量录得 1,600 万人次，按年增加 1 成。入境旅客数量增加固然重要，但旅游质量所带动的消费收益，其重要性实有过之而无不及。

据「慧科－香港科技大学旅游指数」数据，预计在2025年6月迎来旅游高峰。除暑假因素影响外，旅游设施、体育活动与文化娱乐是吸引旅客的三大核心亮点。在5月份发展经验和盛事活动的刺激下，6月旅游市场可望实现「量质齐升」。

非遗活动促进文化深度游

大数据分析显示，五一黄金周期间，香港非物质文化遗产活动备受旅客青睐。湾仔举行的12分钟无人机表演，以天后诞、谭公诞及长洲太平清醮三大非物质文化遗产节庆为主题，吸引大量本地市民和内地旅客前来观赏。无人机表演融入非遗元素，加深观众对香港文化的兴趣。这场演出与长洲太平清醮、筲箕湾谭公诞等非遗活动，共同构成了黄金周期间香港文化旅游的亮点；其中作为国家级非遗项目的长洲太平清醮，其飘色巡游和抢包山比赛等传统活动更吸引约6.5万人次参与。这些活动既展现香港丰富的文化底蕴，也融入了现代科技与创意元素，促进旅客的文化深度游体验。

地标作模拟成打卡新热潮

值得一提的是，内地社交平台近期一股香港地标类比热潮：大围因古朴围村氛围被称作「港版小京都」；铜锣湾崇光百货一带因集购物与潮流文化于一身，获誉「小涉谷」；长洲凭借海岛风光被比作「小镰仓」；而鲗鱼涌健康东街远眺飞鹅山时，云雾缭绕的山形更被冠以「港版富士山」之名，成为新晋打卡点。这种地标对比，不仅让旅客更易理解香港多元特色，亦增加小众景点的曝光度，为「处处是景点」的香港创造新热点。

不过，在主要客源市场盛行「穷游」模式的当下，如何开拓包括来自不同客源市场旅客的消费潜力，始终是旅游新项目的重点所在。

核心目标刺激旅游消费

据旅发局最新数据，2024年全年访港过夜旅客的人均消费为5500元，较 2023年下半年6100元减少 9.8%；内地旅客人均消费 5000元，较2023年下半年5800元减少13.8%；非内地旅客为6600元，较2023年下半年7000元减少5.7%。我们点算，非内地旅客人均消费最高的15个市场客源，只有 5个上升，其余9个（除新加坡持平外）全数下降（见附表），可见与旅游业相关的零售消费所承受的压力，委实相当大。因此，新增旅游资源项目，如何提升旅游消费应为主要目标。

体验胜于行程

据Mastercard经济研究所（Mastercard Economics Institute）于5月中旬发表的《2025年度旅游业趋势》年度报告，探讨消费者在旅游经济中的支出。报告提到旅游消费「体验胜于行程」。在亚太地区，旅客将美食、自然景观与养生视为旅行的主要动机，同时追求具意义性的时刻多于非传统观光。

Mastercard经济研究所「养生旅游指数」（Wellness Travel Index，WTI）指出，泰国已成为放松身心和自我疗愈的热门首选，旅客透过入住沉浸式的生态旅馆与大自然连结，或参与冥想静修寻找内在平静。此外，新西兰的养生旅游指数亦正不断提升，反映该国正积极转型为养生旅游胜地。这种以「目的为导向」的旅游趋势，正体现现代旅客对滋养身心灵的渴望。

如今面对访港旅客人次再破疫后记录，香港需要改善人流管理安排，并持续开拓更多创新旅游新项目，打造多元包容的旅游环境，以实践「处处是旅游」的大方向，更重要是提升旅客消费质量。

旅游行程锁定消费行为

旅发局主席林建岳早前提出，将推动医疗旅游及「一程多站」模式，将香港与大湾区其他城市一并包装，设计和推出更多产品吸引旅客。这种「目的导向型」旅游策略，例如将养生旅游等新兴趋势与消费行为结合，正展现巨大潜力。

通过「旅游＋」——无论是「养生」或「医疗」等，在旅游行程锁定旅客的「消费行为」，可望突破「穷游」困境，是值得聚焦设计的旅游资源项目。增加旅客的崭新体验，应更多与旅客消费挂钩，作为项目设计的核心目标！