香港科大商学院通讯第63期

Biz@HKUST Biz@HKUST 36 37 // 專題 // 灼見 林至穎教授 科大商學院資訊、商業統計及 營運管理學系 兼任副教授 關於中國 企業將生產程序遷 移至中國需時數十 年，要撤離自然也 需要一段時日 在疫情爆發前，全球化令世界變得平坦，讓價值鏈得以貫穿多個國家，意味著供 應鏈亦延伸至包含眾多互相倚賴的環節。但供應鏈環節越多，出錯和承受風險的 機會也就越高。各環節相互間高度倚賴，亦令每個環節 ( 或每組環節 ) 的穩定性， 成為了業務存續的首要條件。可是，百分百絕對的穩定性卻是個無法實現的理 想，假如全盤倚賴單一區域或國家，不論供應鏈看來有多穩固，有朝一日也會發 生變故。因此，跨國企業重整供應網絡從多方採購，實為當務之急。 話雖如此，要將大部份的價值鏈遷離中國，實在吃力又費時，箇中原因有幾個。 首先，中國成為「世界工廠」並非經過任何人的明智策劃，亦非任何一位高瞻遠 矚的領袖人物推行政策所致，而是經過數十年自然增長的整體成果。其次，在中 國以外的價值鏈部份經過優化，並調校至足與中國工廠配合，以賺取更高利潤。 這種運作系統因應前提條件（使用中國工廠一直運作），為賺取最大利潤而經過 優化，缺點是一旦前提條件因國際政局有變而消失，整套系統就無法迅速調節過 來。 企業將生產程序遷移至中國需時數十年，要撤離自然也需要一段時日，蘋果電腦 便是個好例子。大部份蘋果手機都在中國製造，原因並非在於當地低廉的勞動 力，而是因為周邊有各種各樣的輔助工業和大量高水平的工程師。如此自然而成 又龐然巨大的架構，要短短幾年便複製至印度或其他地區，自是極其困難。 成衣時裝業是另一例子。對許多時裝品牌來說，將成衣採購由中國轉移至其他亞 洲生產國並不可行，原因主要與物料、產量，和能力有關。首先，亞洲的紡織及 成衣供應鏈非常倚賴中國供應布料、服裝配件及其他投入。其次，許多周邊國家 的產能已見限 ( 例如越南目前的產能已飽和 )，皆因自中美貿易戰以來，美國零 售商將部份生產線遷移至這些國家，藉以減低以中國作為單一採購源的風險。第 三，孟加拉、印度等其他生產國的技術、工藝和產品種類仍未能追上或替代中國。 國家安全及政治健康 利潤並非唯一的考慮。對美國和歐盟而言，財務及經濟利益在一方面自是必要考 慮，但在另一方面，亦必須顧及國家安全和政治健康。地球村的運作建基於信任 和安全，就如正常人會重視自己和家人的性命多於錢財一樣，一個正常的國家也 會以國家和國民的安全為重，寧願 犠 牲依賴從敵對國家進口而得來的生活水平。 新冠肺炎疫情令西方國家明白到，關鍵醫療物資關乎一國的安全利益，重要性堪 比先進的軍事武器。待疫情過後，相信更多西方國家政府會採取更強勢姿態，指 示、鼓勵、誘導甚至威迫關乎國家安全的主要產品製造商遷返本國，或轉移至獲 他們信任或控制，而又道德價值觀念相同的地區。 當然，這或多或少也涉及與中國脫鈎或削弱關係，有些行業進行得較快，有些則 會較慢，但步伐會因中國人口老化而加快。由於突然撤離中國會過度干擾供應， 美國政府或會逐步提高從中國進口的關稅。 張洪濤教授 科大商學院資訊、商業統計及 營運管理學系 關於香港 自鄧小平時代起， 香港已開始擔當中 國與西方國家的橋 樑。今後，這個角 色預計雖不至於消 失，但作用應大不 如前 當安全凌駕於成本之上，而製造業又相繼撤出中國，究竟產品會在何處生產？相 信這要視乎產品的性質而定。大致而言，低端產品的生產多會轉移至印度及越 南、印尼等其他亞洲國家；中端產品會在南韓、台灣及墨西哥生產，而高端產品 將重返日本、歐洲及美國的製造業市場。至於遷離中國的速度，就視乎這些國家 可以多快建立起所需的產能和產量，包括基建和支援網絡集群。 供應鏈岌岌可危 目前，越來越多國家實施嚴格措施遏止和預防病毒傳播，例如取消國際航班、關 閉邊境、限制交通，以及在邊境實施特別檢疫規定，疫情產生的連鎖效應亦開始 擴大。最明顯的例子是，某些國家的境內或跨境貨品運輸變得困難又昂貴。許多 行業的供應鏈受到供應商和消費者兩面夾擊。政府下令封城或實施檢疫規定導致 停產、零部件短缺、物流延誤、消費需求大跌，以及伴隨而至的資金流動問題， 或會令供應鏈的某些部份突然崩解，加上供應商與客戶之間存有倚賴，全球生產 網絡運作複雜，供應鏈崩解可能會產生骨牌效應，波及同一供應鏈的其他環節。 對許多公司而言，這場前所未見的危機是存亡之秋，中小企業尤需掙扎求存。 供應鏈持份者也許可承受暫時停產，但經濟衰退及全球需求萎縮對他們的影響必 定更大。疫情打擊需求，時裝業首當其衝。由於大量商店倒閉，商品消費偏低（只 有食品和必需品倖免），歐美的時裝零售商，包括小型專門店、快速時裝巨擘及 大型折扣店，連同熱門電子商貿網站，甚至奢侈品牌，在過去數月紛紛取消已計 劃的生產訂單，或押後產品付運。更甚的是，在新冠疫情持續蔓延下，更多的商 業倒閉和裁員行動或會加重抑制消費支出。 目前，西方的零售商流動資金緊絀和信貸困難，而同一問題或會蔓延至整個供應 鏈，導致數以百萬計的製造商瀕臨破產邊緣，尤其使中小型工廠岌岌可危，繼而 引致全球供應鏈出現架構重整。疫情爆發亦可能迫使供應鏈加快數碼轉型，並使 電子商務需求鏈的數量增加。至於會否導致庫存管理出現變化（例如應急庫存貯 備、30 天緩衝存貨等），以及加快製造業重返本國的速度，仍有待觀察。 消費習慣或已改變 與此同時，一些消費習慣亦可能從此改變，在新的零售環境下，某些類別 / 領域 的增長將會較快。例如，在疫情爆發後，個人護理產品、消毒劑、體能訓練及醫 療檢測等與健康衛生相關的消費開支將居高不下，甚至長期持續上升。近期盛行 的網上娛樂及遙距工作 / 學習趨勢，亦大有可能變成長久的模式，帶動網上閱讀、 網上工作平台和遙距會議等軟件和流動應用程式的需求。 目前，齊心抗疫是全球首要任務，以防這場疫症對全球經濟和供應鏈造成永久損 害。為此，國際社會必須小心翼翼維持公開而有效的多邊貿易制度，促使貨品和 資訊的流通，畢竟如今人流已受限制，此舉更形重要。 連鎖反應 新冠肺炎疫情迫使企業重新審視供應鏈，並因時制宜，制定 合適的應變計劃。